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ウイスキー初心者におすすめのマッカランの魅力

シングルモルトのロールスロイスと言われるほど、王道のウイスキーがマッカランです。
マッカランのお酒は、特にウイスキー初心者やこれからウイスキーも飲んでみようと思っている人に特におすすめしたいウイスキーの一つです。世界的に王道なウイスキーなだけに、製造の段階ではかなりのこだわりが込められているため味も品質も高く、まさに高級なお酒だと言えます。今回は、ウイスキーの王道シングルモルトのマッカランのお酒の魅力についてお話しします。

マッカランとは?

マッカラン-12年-ハイランドシングルモルト-2000円

マッカランとは、数多くあるウイスキーの中でも絶対に外せないというほど、定番のシングルモルトウイスキーです。シングルモルトとは、大麦の麦芽を使ってそれぞれ一つの蒸溜所で製造されたウイスキーのことで、蒸溜所によって味が違うので微妙な味の違いを楽しめます。例えば、日本酒の地酒もそうですね。酒蔵によって微妙に味が違うので、それぞれの味と個性を楽しめます。

マッカランは18世紀から製造されるようになり、1824年にはハイランドで2番目の蒸溜所として、正式に政府登録しました。それ以前から、蒸留の歴史があったので蒸溜所付近では、古くからマッカランという名が知られていました。マッカランというお酒を広めたのは、都会へと牛を売りに行っていた牧童たちです。

現在のマッカラン蒸溜所は、スコットランドのエルギンから南へ20キロほど進んだクレイゲラヒー村という村の中にあります。イギリスで一番急流な川で知られているスペイ川も、スコットランドのクレイゲラヒー村では、蛇行して浅瀬なためマスが優雅に飛び跳ねる穏やかな流れで、その風景が美しくもあります。そんな中にマッカラン蒸溜所が点在し、それぞれの蒸溜所でマッカランが製造されているのです。

マッカランのこだわり

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マッカランの原料は、大麦とイースト菌、ミネラルたっぷりの湧き水のみです。原料のメインとなる大麦は、選ばれた畑で栽培された大麦の何種類かが使われていますが、昔は「ゴールデンプロミス」だけを使っていました。ミネラルたっぷりの水は、スペイ川のほとりの湧き水です。

これらの原料で作られた蒸溜液の中間に抽出したうちの16%だけを使用するという緻密なこだわりを持つシングルモルトで、高級品、上質なウイスキーと言われるのも、このようなこだわりがあるからです。蒸留液の最初と最後に抽出したウエイスキーには、成分があまり含まれていないので比較的、質が悪いです。しかし、中間の良いところだけが抽出されたマッカランは、成分が多く含まれているため、上質なシングルモルトに仕上がっているのです。

マッカランが初心者にオススメな理由

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マッカランがウイスキー初心者におすすめな理由は3つあります。

いろんな飲み方ができる

マッカランは、水割り、ストレート、ロックといろんな飲み方できます。山崎の場合は、ストレートや水割りを推奨していますが、基本的にどんな飲み方をしてもしっくり来てしまうのがマッカランの魅力の一つです。ですから、ウイスキー初心者でも、飲み方を選んで自由に飲めるため、特におすすめです。

定番なのでバーなどのお店でも飲みやすい

ウイスキーを飲もうと思い、バーなどのお店で注文するとき、どんなウイスキーを飲めばいいのか?と迷ってしまうのがウイスキー初心者ですね。そんな初心者さんでも、バーなどのお店で注文しやすいのが、王道のシングルモルトのマッカランです。マッカランなら、バーだけではなく居酒屋で注文してもすぐにわかってもらえるので、初心者でも選びやすく注文しやすいです。

また、ウイスキーの好みをお店の人に伝えるときも、マッカランを例えに出すと通じやすいです。バーや居酒屋などでマッカランを知らない店員はいないと断言できるほど、定番のウイスキーなので、お店でも気軽に注文できます。

お手頃な価格だから飲みやすい

高級で上質なウイスキーのマッカランですが、意外にお手頃な価格なので入手しやすいのがメリットです。1本の700mlが3千円~4千円程度と、初心者ならお試し的に飲めるようなリーズナブルな価格です。ウイスキーの700mlは、シングルで飲んでも1杯が30ml程度ですから、なかなか減らず1杯あたり170円程度なのでかなり安いお酒です。でも、味は高級で上質なのが、マッカランの最大の魅力ですね。

まとめ

マッカラン-12年-ファインオーク 1500円

ウイスキー初心者にもおすすめな王道シングルモルトのマッカランは、いろんな意味で飲みやすい上質な味のウイスキーです。ビールやワイン、カクテルは飲みやすいけど、ウイスキーはちょっと・・・と躊躇してしまう人にこそ、マッカランの飲みやすさと美味しさを知っていただきたいです。一口飲むだけで、製造のこだわりや歴史なども感じられる奥深い味わいのウイスキーです。

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