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商品詳細

【商品名】ウォッカ

【生産国】ロシアなど

【生産州】

完備品買取価格
未開栓ボトル買取価格
ウォッカの特徴
通常の工程で造られるレギュラータイプとフルーツや草根木皮など様々な香りを加えたフレーバード・ウォッカに大別されます。フレーバード・ウォッカで有名なのはズブロッカ。本家ロシアではストレートで飲まれることが多いが、カクテルベースとして使用されることも多い。
ウォッカの歴史
ロシアを代表するスピリッツで、皇帝にも愛されたとされています。当初はライ麦などを糖化、発酵、蒸留させるだけだったが、19世紀初頭には白樺の活性炭を使い濾過する製法が、19世紀後半には連続式蒸留機が導入されるなど技術革新が進みました。
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